皆さん、こんにちは。

梶岡博樹は、レストランに入って、ナメロウがメニューにあると、
必ずと言っていいほど、ナメロウを注文します。

ナメロウとは、漁師料理で、船の上で調理してそのまま食べると聞きます。

舐める程おいしいので、ナメロウと言うのが名前の由来と言われています。

味噌味だったり、写真のように生卵でユッケ風にしたりと、様々なバリエーションがあります。

醤油を付けなくても、食べられるしっかりとしたナメロウも多いですよ。

まだ未体験の方は、ぜひご賞味ください。

梶岡博樹が、友人に勧めると、とても美味しいと評判です。

梶岡博樹